著書、好評発売中です！

発売中の著「『私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない』（文響社）は、半年以上たちましたが、
まだ好評発売中です！感謝です。
テーブルマナーの先生がこんな本書いていて、おもしろい！
食の幅広い分野の精通は、極めている！
と感想いただいています。涙。
よかったら手にとってみてくださいね。小倉でした

ラジオ福井謙二グッモニ出演

こんにちは。ブログはご無沙汰しています。箸検定は毎回やってますので、すいません！

6月24日金曜　朝8時30分くらい（前後あり）３０分くらい、
文化放送「福井謙二グッモニ」
に生出演します!

久々の生放送です、体調治さなくっちゃ。
日本箸文化協会の代表の立場での出演です。
多少時間前後あるかもしれませんが、よかったら聞いてくださいねドキドキ

中西哲生のクロノスにて

中西哲生のクロノス（東京ＦＭ）に出演しました。
クロノスに出演させていただくのは２回目。前回はお箸。
今回は著書について。
『私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない』是非読んでくださいね！

中西哲生さんが、本屋で見つけてくださり、読まれてとても感銘くださって
御声かけいただいたのです！！

中西さんは、食事も体もとても気遣っていらして、
イケメンを保持しているのは納得！
なんとお箸も左手でもできるようにされたのですって！

そんな方、初めて会いました！私も左手でも持てますが、
専門家の方でないのに珍しいですよね。
体のバランス、両方使えると養われますよ！

オレンジページ和食検定

オレンジページはまるごと「和」です！
和食マナー検定特集ページで、全監修させていただきました。
時間あったらご覧くださいね(^^♪

芸能人の格付けチェックの反省と思うこと

きゃ～、かなり落ち込んでます。
今回のテレビ朝日「芸能人の格付けチェック」、私の顔ひどかったですね！

凄く疲れた時の収録だったので「きっとひどい顔なんだろうなあ」と思ってましたが想像以上でした（涙）。
声のトーンもテンションひくっ。
実物はもうちょっとはマシ？のはず（笑）。かな？

見てくださった方、ごめんなさい！

でも、番組としては、ほかのコーナーなど楽しい番組ですね！
また、箸づかいは必ず五体満足の方であれば、１００％正しい持ち方ができるようになります。合理的でもあるので、力が無駄に入らず、どんな料理もきちんといただけるのです。

何より、日本は食べものの命をいただく、という視点があって、その心をくみ取る食べ方、丁寧な
食べ方が可能になるの。
だから大切なのです。

私がお教えした人は、87歳の方もいらっしゃって。
必ず持てますので、ただ、ひとりでは難しいんですよね、箸は。長年の癖があるので。


海外の方も注目している和食ですが、肝心の日本に在住の人間が、その心をくみ取っていきたいものですね。