北海道新聞の人気ナンバーワン記事に！

北海道新聞の特集で、箸づかいの特集記事の取材受けた記事！

その日の高評価一位の記事だったそうです！！



コロナや政治よりも読まれていたとのこと、ご興味いただけて嬉しい。

骨子は、こちらでご覧いただけます！
https://mamatalk.hokkaido-np.co.jp/baby-kids/childcare/49301/

★講演、執筆のご依頼は、直接こちらまでお願いします。
http://www.totalfood.jp

箸が持てないとお嫁にいけない？

すっかりご無沙汰していて申し訳ありません。
でも、日々、箸のことは仕事や研究はしています。

先日、フジテレビの「グッディ」からの取材がありました。
「箸が持てないとお嫁にいけないかどうか？」についてです。

番組で特集を組まれて、専門家の意見としてコメントを出した感じです。
ただ、私のコメントは、その結論のようなものではなく、
正しい持ち方の根拠についての解説として出ました。

実は、現代正しいとされる持ち方は、その持ち方だとどんな料理も丁寧につまむことができるんです。
正しい持ち方でないと、おそらく本来は使わなくて良い場所の筋肉を使ったり、肘や手首が引きあがったりなど、
してしまいがちです。

ですので、現代のいう正しい持ち方は、
●もっとも合理的でもあり、
●手が疲れにくく、そして、
●食べ物を丁寧に素材をつぶさずきれいに、
●残さずたべやすい、というメリットもあるんです💛

箸の持ち方は、一回直してしまえば、後は一生使えるの！

本当に、持たなくてよいコンプレックスは、解消しちゃおう！と思い続けています。

プライベートレッスンはお受けしていますので、
「直したいなあ」と思う方は、是非ご連絡くださいね。
私の公式サイトのホームページ（http://www.totalfood.jp　）から、お問い合わせください。

一人一人直すポイントは違うので、その「どこをどうやって」の「教え方」のポイントが大事になります。

追伸
ご覧になられた方や、今これを読まれた方は、「箸が持てないとお嫁にいけない？」に関しては、どう思われますか？

ごはん彩々にコラム２ページにわたｔり

全米販協会のサイト「ごはん彩々」９月号にて、２ページにわたり


私の箸とマナーのコラムが載っています。

短い文ですが、お箸とマナーの私なりの考えてを少しだけ

書いておりますので、宜しければご覧くださいませ。

http://gohansaisai.com/special/special-29-02/

朝日新聞特集

こんにちは。
３月１８日、２５日に、朝日新聞土曜版にて、お箸の選び方を取材受けています。
私が選ぶお薦め箸商品もご紹介しました！
宜しければご覧くださいね。

NHKBS1

http://www6.nhk.or.jp/cooljapan/past/detail.html?pid=161127
日本箸文化協会事務局長の中道さんが、BSNHKに箸持ち方を外国の方に指導した様子が取材されました。