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日本テレビ「世界で一番受けたい授業」に出演

お久しぶりです。
晴れやかな朝ですが、東北は雪とのこと。
震災3年、復興が期待されますね。
謹んで…。

話変わってしまいますが、
日本テレビの長寿人気番組「世界で一番受けたい授業」に食育の先生として出演しました。
食べにくい料理の食べ方やマナーだけでなく、食育の課題も少しですが、ご説明させていただけたので良かったです。
限られた時間ですが、お時間がもてたこと、有難いです。

バッグナンバーもあるので、良かったらご覧くださいませ!
2013年3月です。
http://www.ntv.co.jp/sekaju/backnumber/1402.html
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日本は世界で唯一、箸だけで食事を完結させる国。
だからこそ日本独特の繊細な食文化や、他者を尊ぶ謙虚な心は、たった2本の棒――箸とともにあったのです。
すべての日本人が正しく美しい箸づかいを身につけ、良き“日本の心”を取り戻し、後世まで伝えていく。
それが私たち「日本箸文化協会」の目的です。

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