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オレンジページ和食検定

オレンジページはまるごと「和」です！
和食マナー検定特集ページで、全監修させていただきました。
時間あったらご覧くださいね(^^♪
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hashibunka

hashibunka

日本は世界で唯一、箸だけで食事を完結させる国。
だからこそ日本独特の繊細な食文化や、他者を尊ぶ謙虚な心は、たった2本の棒――箸とともにあったのです。
すべての日本人が正しく美しい箸づかいを身につけ、良き“日本の心”を取り戻し、後世まで伝えていく。
それが私たち「日本箸文化協会」の目的です。