箸が持てないとお嫁にいけない?
すっかりご無沙汰していて申し訳ありません。
でも、日々、箸のことは仕事や研究はしています。
先日、フジテレビの「グッディ」からの取材がありました。
「箸が持てないとお嫁にいけないかどうか?」についてです。
番組で特集を組まれて、専門家の意見としてコメントを出した感じです。
ただ、私のコメントは、その結論のようなものではなく、
正しい持ち方の根拠についての解説として出ました。
実は、現代正しいとされる持ち方は、その持ち方だとどんな料理も丁寧につまむことができるんです。
正しい持ち方でないと、おそらく本来は使わなくて良い場所の筋肉を使ったり、肘や手首が引きあがったりなど、
してしまいがちです。
ですので、現代のいう正しい持ち方は、
●もっとも合理的でもあり、
●手が疲れにくく、そして、
●食べ物を丁寧に素材をつぶさずきれいに、
●残さずたべやすい、というメリットもあるんです💛
箸の持ち方は、一回直してしまえば、後は一生使えるの!
本当に、持たなくてよいコンプレックスは、解消しちゃおう!と思い続けています。
プライベートレッスンはお受けしていますので、
「直したいなあ」と思う方は、是非ご連絡くださいね。
私の公式サイトのホームページ(http://www.totalfood.jp )から、お問い合わせください。
一人一人直すポイントは違うので、その「どこをどうやって」の「教え方」のポイントが大事になります。
追伸
ご覧になられた方や、今これを読まれた方は、「箸が持てないとお嫁にいけない?」に関しては、どう思われますか?
でも、日々、箸のことは仕事や研究はしています。
先日、フジテレビの「グッディ」からの取材がありました。
「箸が持てないとお嫁にいけないかどうか?」についてです。
番組で特集を組まれて、専門家の意見としてコメントを出した感じです。
ただ、私のコメントは、その結論のようなものではなく、
正しい持ち方の根拠についての解説として出ました。
実は、現代正しいとされる持ち方は、その持ち方だとどんな料理も丁寧につまむことができるんです。
正しい持ち方でないと、おそらく本来は使わなくて良い場所の筋肉を使ったり、肘や手首が引きあがったりなど、
してしまいがちです。
ですので、現代のいう正しい持ち方は、
●もっとも合理的でもあり、
●手が疲れにくく、そして、
●食べ物を丁寧に素材をつぶさずきれいに、
●残さずたべやすい、というメリットもあるんです💛
箸の持ち方は、一回直してしまえば、後は一生使えるの!
本当に、持たなくてよいコンプレックスは、解消しちゃおう!と思い続けています。
プライベートレッスンはお受けしていますので、
「直したいなあ」と思う方は、是非ご連絡くださいね。
私の公式サイトのホームページ(http://www.totalfood.jp )から、お問い合わせください。
一人一人直すポイントは違うので、その「どこをどうやって」の「教え方」のポイントが大事になります。
追伸
ご覧になられた方や、今これを読まれた方は、「箸が持てないとお嫁にいけない?」に関しては、どう思われますか?
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