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出張箸検定やってます

長らくご無沙汰しておりすみません!

その間、出張検定&授業セミナー等、数々させていただいております。

調理士専門学校にて、授業、その後箸検定。
理事長、校長以下、先生方も授業に参加くださいました。

学生さんも、とっても興味もってくれてよかったです。

調理と箸、きってもきれない関係です。
今後、将来展望ある身、活かしてくれたらうれしいです。
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日本は世界で唯一、箸だけで食事を完結させる国。
だからこそ日本独特の繊細な食文化や、他者を尊ぶ謙虚な心は、たった2本の棒――箸とともにあったのです。
すべての日本人が正しく美しい箸づかいを身につけ、良き“日本の心”を取り戻し、後世まで伝えていく。
それが私たち「日本箸文化協会」の目的です。

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